500gr de peito de frango cortados em cubos e temperados à gosto
1 ovo
1 pct de queijo parmesão ralado
Tempera o frango, passa no ovo, no queijo e frita em óleo quente. Coloca pra escorrer em papel toalha pra escorrer a fritura. Coloque muito pouco sal no tempero pq o queijo já é salgado =]
Pode fazer um molhinho como esse da foto q coloquei 1c de polpa de tomate, requijão e creme de leite.
Fica uma delícia
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